Leer hoe je pasta en tiramisù maakt tijdens een pastaklas in een restaurant in Napels. Ontdek de geheimen van verse ingrediënten en kooktechnieken terwijl je een heerlijke middag of avond doorbrengt met een lokale chef.
Dompel je onder in authentieke Italiaanse smaken en tradities. In het eerste deel van de les trek je je schort aan en help je de chef met het kneden van pastadeeg, waarbij je actief meedoet aan het snijden van pasta en de bereiding van tiramisù.
Je gaat werken met verse en authentieke ingrediënten om de kunst van het maken van pasta, een symbool van de Italiaanse keuken, onder de knie te krijgen met eenvoud en een vleugje creativiteit.
Tijdens de klas maak je Tagliatelle, Ravioli gevuld met verse ricottakaas en Maltagliati, en de chef-kok kookt alle pasta in de keuken met Neranosaus, Sorrentinasaus en een saus van aardappel en Provola.
Aan het einde van de klas ga je zitten en genieten van een bruschetta, de pasta die je hebt gemaakt en de tiramisù, terwijl je een goed glas wijn drinkt of een frisdrank naar keuze.
De ervaring eindigt met een espresso.
