Doe een rondleiding met gids door het National Wine Centre of Australia en leer over de geschiedenis en wetenschap van Australische wijnen. Hoor over de 65 wijnregio's van het land en belangrijke figuren uit de industrie van je gids. Probeer de virtuele blendsimulator om je eigen wijn te maken en sluit de tour af met een proeverij van Botanic Garden Rosé.