Hirosaki Central Food Market

A great look at Local seafood market

It was a super cold, snowy day when we visited and there were very few people there. Which made it very easy to take a good long look around. The stall owners were very friendly and we got some sample...

山田商店で大学芋と焼き鳥を購入しました。

弘前中央食品市場にある山田商店です。 大学芋と焼き鳥をテイクアウトしました。 焼き鳥は値段がかなりリーズナブルでしたが美味しかったです。大学芋は100g150円で、200g購入。ちょっと多目に入れてくれました。素朴な味が美味しかったです。

大学いも

市内にあるもう一件の市場と比べるとやってるお店も少なく活気もあまり 感じられず寂しい気持ちにさせられましたが、ここの名物になってるという 大学イモはおすすめです。 何十年も前からここで続けてるそうで砂糖がかかった芋です。 昔はメインストリートとして賑わっていた土手町通りにあります。

いがめんち目当てでしたが、冷たかった。。。

弘前に行くにあたり、「市場」の検索で引っかかったこの弘前中央食品市場。揚げたてのいがめんちが食べたかったんだけど。。「最後の２つ」と言われたけど、すでにパックに入った冷たい状態。引っ込みがつかず、買いましたが、今一つ(--;ただ、その惣菜屋さんとは関係ないのに「世界一」のりんごをおまけでくれました。途中この市場の場所を地元の人に聞いたら「閉めたお店が多くて面白くなくなった」「このあたりもあと１０年...

規模は小さいが地元密着

弘前メインストリート？の商店街を弘前駅方面へ歩いてゆく途中、何やら“素敵に妖しい”雰囲気を漂われせるガラス戸の奥に、狭い路地を発見。覗き込んでみると、そこは市場でした。 午後二時を過ぎた時間帯の市場ですから、店じまいに近い店舗ばかりでしたが、食堂、魚屋、八百屋、乾物屋…と、揃うものは揃う感じ。観光客ではなく地元の皆さんが買い物に立ち寄る『これぞ真の市場！』という風情は実に素敵でした。 早朝に訪...