De Italiaanse keuken is een UNESCO-werelderfgoed geworden en we delen met je familiegeheimen die generaties lang zijn doorgegeven. Heb plezier met je familie en vrienden en neem een stukje Italië mee naar huis.
Oma Bruna en haar kleinkinderen gingen naar de school van Paul Bocuse (3-sterren Michelin-chef) in Ecully, maar onze beste leraren waren onze oma's.
Ik ontvang je graag in mijn huis in een elegant gebouw in het centrum van Milaan, makkelijk bereikbaar met de metro vanuit elke hoek van Milaan.
Je brengt drie onvergetelijke uren door omringd door onze familie privékunstgalerij, waar je de Italiaanse klassiekers eet die je hebt bereid: pasta, ravioli en tiramisu.
De les wordt alleen en altijd in het Engels gegeven. Lessen in andere talen zijn uitsluitend beschikbaar op aanvraag en privé (minimaal 10 studenten) of slechts enkele woorden worden uitgelegd tijdens de Engelse les.
Koken is een familietraditie; als oma Bruna te moe is, nemen haar kleinkinderen het over. De familie had de beste oma als lerares.
