"Bij Volito rural experience vond ik een plek die de ontspanning van het platteland combineert met een steenworp afstand van een kristalheldere zee verlicht door het licht van de Salento zon. De kamers die zijn gecreëerd onder leiding van de eigenaar Sigfrido zijn ruim en comfortabel. Goed geluiddicht met echt comfortabele kingsize bedden. In feite is de kwaliteit van de slaap opmerkelijk. Het restaurant blinkt ook uit in kwaliteit met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Een pendeldienst naar Lido Venere is op aanvraag beschikbaar met een busje bestuurd door Luca, een vrolijke en vriendelijke persoon. Zeer positieve mening."

"We could only stay in masse for one night but we could enjoy the peace and tranquility that allowed us to be very good! This very good breakfast and more than varied and very friendly staff."

"Hotel Montecallini is echt een plek waar je helemaal tot rust komt. Vanaf het moment dat we aankwamen, voelden we meteen een fijne en ontspannen sfeer. Het terrein is heel mooi en goed onderhouden, met veel oog voor detail. De kamers waren ruim, stijlvol en comfortabel ingericht, waardoor we ons er meteen thuis voelden. Het zwembad zag er perfect uit om in te zwemmen en te ontspannen, en de bar was een elegante plek waar je in alle rust een drankje kunt nemen. Het restaurant maakte echt indruk op ons. De keuken is creatief en verfijnd, maar blijft trouw aan de traditionele smaken van de streek. Ze gebruiken vooral verse en seizoensgebonden ingrediënten, vaak direct uit de eigen tuin van het hotel. Daardoor proef je de pure smaken van Puglia, met een bijzondere link tussen het land, de zee en het gerecht op je bord. Elke maaltijd voelde daardoor als een bijzondere belevenis. Wat ons verblijf nog beter maakte, was de geweldige service. Het personeel was altijd vriendelijk, beleefd en heel attent. Ze waren er als je ze nodig had, maar altijd op een discrete manier, zodat je je niet gestoord voelde. Die persoonlijke aandacht gaf ons het gevoel dat we echt welkom waren en gewaardeerd werden. Als interieurontwerpers hadden we ook veel bewondering voor hoe alles in het hotel met elkaar klopt. De architectuur, de mooie materialen, het gebruik van natuurlijk licht en de verschillende texturen – alles is met veel zorg en smaak gekozen. Dit geeft het hele hotel een warme en stijlvolle uitstraling die je niet vaak tegenkomt. De locatie van Montecallini is ook perfect. Het hotel ligt op een rustige plek, maar is ook een ideale uitvalsbasis om de prachtige omgeving van Puglia te verkennen. Na een dag vol ontdekkingen was het heerlijk om terug te komen in deze rustige en mooie omgeving. Hotel Montecallini laat zien wat luxe en gastvrijheid betekenen. Door de combinatie van de zeprachtige plek, het heerlijke eten en de warme, attente service, was ons verblijf een onvergetelijke ervaring waar we nog lang met veel plezier aan terugdenken."