De ervaring van La Paix was de eerste keer. De omgeving was verfijnd en opschalend, maar warm en welkom. De dienst was opmerkzaam zonder intrusief te zijn. Het voedsel...heel moe... dit is gastronomische kunst aan de top van zijn prestaties! De presentatie en de kwaliteit van het voedsel waren echt de eerste klasse. Wat een verscheidenheid aan voedsel en smaak, en de toelichtingen van elk van de veertien presentaties waren zeer waardevol. Hoewel zeer aanbevolen en we zouden hier absoluut weer eten!