Ontdek hoe je Kürtőskalács, een traditionele Hongaarse schoorsteenkoek, kunt bereiden in een interactieve, praktische workshop in het stadscentrum van Boedapest. Leer hoe je een van de favoriete lekkernijen van Hongarije maakt, bereid van zoet deeg, gevormd tot repen en vervolgens om een kegel gewikkeld en in suiker gerold.
Na een korte introductie word je door je ervaren chef-instructeur begeleid tijdens het hele proces van het maken van een authentieke schoorsteenkoek. Ontvang tips en trucs die helpen bij het bakken en ontdek de belangrijkste technieken en ingrediënten die worden gebruikt.
Zie hoe de suiker op de taart karameliseert en een glanzende, knapperige gouden korst vormt. Zodra het bakproces klaar is, bedek je de taart met verschillende smaken, zoals gewone suiker, kokos of kaneel.
Aan het einde van de workshop kun je in ons café gaan zitten om te genieten van je eigen heerlijke creatie of ze meenemen in de tasjes die we voor je verzorgen. Neem een certificaat van deelname mee met jouw naam en een recept om de magie in je eigen keuken te herscheppen.
