Prosecco: Wijn- en Dinerfeest in Familiale Osteria

Wij zijn Giulia en Carlo. We hebben een familie-restaurant in het hart van de UNESCO Prosecco Hills, dus koken zit al generaties lang in ons bloed! Het begon allemaal in de jaren 1900 toen mijn overgrootvader trouwchef was. Sindsdien is zijn liefde voor eten overgegaan op mijn geliefde oma, daarna op mijn vader en mijn broer, die nu samen een restaurant runnen in de Prosecco Hills, en natuurlijk ook op ons! We zullen ook alle geheimen van de Prosecco-wijnproductie ontdekken bij een lokaal familiebedrijf.
Wij zijn een kleine lokale en zeer gekwalificeerde reisorganisator met meer dan 10 jaar ervaring in de reisbranche. We zijn gevestigd in de UNESCO Prosecco Hills en kennen elk hoekje van de Veneto-regio. We houden ontzettend veel van ons land en zijn mensen!

1) Onze ochtend begint met een bezoek aan een hoogwaardige familie-wijngaard in de Prosecco-heuvels, waar je alles leert over het maken van Prosecco en een unieke wijnproeverij van 4 wijnen ervaart!
2) Voor de lunch genieten we van een traditionele culinaire ervaring in onze familie-Osteria, een feest van eten en wijn. Geniet van een selectie van 8 antipasti, zelfgemaakte pasta met seizoenssaus, traditioneel "spiedo" vlees dat langzaam is gegaard bij de open haard, en een assortiment desserts die door mijn broer zijn gemaakt! Je zult verrukt zijn van de traditionele lokale gerechten, omgeven door een gezellige sfeer.
3) Daarna bewonderen we een van de mooiste uitzichtpunten op de Prosecco-heuvels en maken we prachtige foto's

Let op: de ervaring begint bij het treinstation van Conegliano