■ Een culinaire reis naar de verfijnde smaken en tradities van Kioto
Ervaar Kioto's authentieke keuken met een lokale gids.
Doe mee aan een begeleide voedseltour in Kioto en ontdek de verfijnde smaken en tradities van de oude hoofdstad van Japan. Je gids neemt je mee naar een zorgvuldig uitgekozen lokaal restaurant, verstopt in een traditionele wijk, ver weg van de gebruikelijke toeristische routes.
In plaats van een vast meergangenmenu, geniet je van à-la-cartegerechten bereid met verse seizoensgebonden ingrediënten, afgestemd op jouw smaak en dieetwensen. Terwijl je dineert, hoor je fascinerende verhalen over Kioto's culinaire erfgoed, van elegante keizerlijke gerechten tot Zen-geïnspireerde vegetarische keuken en theeceremonietradities.
Meer dan alleen eten, de keuken van Kioto is een culturele uitdrukking van "omotenashi" (gastvrijheid), seizoensgebonden schoonheid en de harmonie tussen smaken, presentatie en het gebruikte servies.
Deze zeldzame ervaring biedt een intieme blik op de verfijnde elegantie van de levensstijl in Kioto door middel van de meest verfijnde gerechten.
