Geïnspireerd door de esthetiek van Art Deco en filmtheaters, ontstaat deze moderne hal. Elegante geometrische lijnen, zacht licht en weelderig groen creëren een harmonieus samenspel, dat een feestelijke samenkomst van visuele en culinaire ervaringen perfect weergeeft. Een bezoek aan "Jia Yan" voelt als een verborgen stedelijke tuin.
Genieten van heerlijke gerechten bij "Jia Yan" is als het beluisteren van een vrolijk verhaal waarin retro en moderniteit verweven zijn. De binnentuin met balkon creëert een semi-privé eetruimte, waar men zich volledig kan onderdompelen in een rustige en verfijnde sfeer. De open keuken, licht en transparant, verspreidt natuurlijk aroma's en warmte, waardoor elke gast zich welkom voelt. Er worden de hele dag Chinese en westerse gerechten geserveerd, zowel à la carte als semi-buffet, wat niet alleen uw smaakpapillen verwent, maar ook een uitstekende keuze is voor een ontspannen Macause ontbijt of een gezellige afternoontea. Van zonsopgang tot zonsondergang wordt elk moment benut om de harten van de gasten te verwarmen.
Menu:
thee en snacks
- Broodje met kreeft en avocado-room
- Toast met ganzenlever en vijgenjam
- Portugees octopusbroodje
- Tonijnsandwich met kaviaar
- Zalmtaart met tomaat en zwarte olijven
Hartige hapjes
- Portugese kippenpastei
- Bacalhau met Iberico-ham
- Umami-krabtaart
- Zwarte varkensvlees char siu soes
- Portugese garnalenpasteitjes
Dessert
- Caramel ananastaart
- Portugese sinaasappelrol
- Mayonaise soesjes
- Mango kokosnoot sago
- Serradura
Pannenkoek
- roombotermelk
- Gouden rozijnen
- Veenbes
- Geserveerd met vanillecrème en frambozen-rozenbotteljam
Geselecteerde thee of koffie
*Afbeeldingen van het menu zijn slechts ter referentie, de daadwerkelijke aanbieding kan per restaurant verschillen.
