Details: Historische en gastronomische reis door Florence Rosso Crudo Via Servi 85R: een reis door geschiedenis, wijn, pasta en tiramisu :) Ontdek Florence zoals nooit tevoren met een reis die een passie voor geschiedenis, keuken en wijn viert. De focus van deze reis is gewijd aan wat de Italiaanse keuken wereldberoemd maakt: pasta, tiramisu en wijn. In een interactieve kookklas leer je hoe je verse pasta met de hand maakt, een kunst die passie en toewijding vereist, en hoe je tiramisu bereidt, het dessert dat de Italiaanse liefde voor la dolce vita belichaamt. Elk gerecht dat je maakt, zal niet alleen een culinair meesterwerk zijn, maar ook een stuk geschiedenis, liefdevol doorgegeven van generatie op generatie. Natuurlijk zou geen Italiaanse ervaring compleet zijn zonder wijn. Tijdens de reis word je begeleid door een selectie van fijne Toscaanse wijnen, perfect afgestemd op de gerechten die je zult bereiden en proeven. Aan het einde van de les komen we samen om te vieren met een banket, waar verse pasta, tiramisu en wijn de sterren zullen zijn. Het wordt een moment van verbinding waar eten en wijn verweven zijn met verhalen en tradities, wat een onvergetelijke ervaring creëert. Probeer het om het te geloven!
— Menu 1
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: Verse pasta
Gerecht details: We maken verse handgemaakte pasta zoals de traditie voorschrijft
— Menu 2
Cursus: DESSERT
Naam van het gerecht: Tiramisu
Gerecht details: tiramisu-les
— Menu 3
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: Wijn
Gerecht details: Wijn en de essentie van het moment