Apulische kookles met aperitief en wijn in Polignano a Mare

Details: Doe mee met een authentieke Apulische kookles, waar je de unieke kans krijgt om de beroemde orecchiette te leren maken van een lokale dame, de bewaarder van de geheimen van de traditionele Apulische keuken. Je krijgt praktijkervaring onder deskundige begeleiding van een ervaren lokale kok en geniet van een echt praktische en authentieke culinaire reis. De kookles wordt begeleid door een heerlijk aperitief met typische lokale producten: knapperige taralli, seizoensgroenten en een selectie van regionale specialiteiten, allemaal gepaard met uitstekende Apulische wijn. Een echte smaakreis die je volledig onderdompelt in de gastronomische cultuur van de regio. Mis de kans niet om te genieten van een gezellige en authentieke ervaring, perfect voor kookliefhebbers en iedereen die de culinaire schatten van Zuid-Italië wil ontdekken. Doe mee voor een onvergetelijke onderdompeling in de smaken en tradities van Puglia!
— Menu 1
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: Focaccia brood in Bari-stijl

— Menu 2
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: Orecchiette

— Menu 3
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: Lokale wijn
Gerecht details: Lokale wijn

— Menu 4
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: Typische Apulische snacks
Schoteldetails: Selectie van producten in olie en taralli