Pinot Noir Masterclass in Dijon, van dorpswijn tot Grand Cru

Details: In het hart van Dijon, op twee stappen van de overdekte verkooppunt, kom je kennis maken met Chardonnay, de grote witte druif van Bourgogne. In 45 minuten proef je 4 wijnen, van dorpsappellatie tot Grand Cru. Eén druivensoort, vier terroirs, en alles verandert in het glas. Tijdens deze proeverij leer je: • een wijn te proeven als een professional • een Bourgogne-wijnlabel te lezen • hoe de terroirs en wijnen van Bourgogne worden geclassificeerd Je bent hier in het hart van een UNESCO Werelderfgoedlocatie. Onze proeverijen zijn ontworpen om je de uitzonderlijke universele waarde van de Climats te laten ontdekken, die van de Bourgogne-wijngaard een wereldwijd erkend wijnbouwkundig model maken. De workshop is gelabeld als Vignobles & Découvertes, een nationaal label dat de kwaliteit van wijn-toeristische diensten onderscheidt.