Tokyo Sushi Maak Klas in Tsukiji met Professionele Chef

Stoppen bij: Kissamako
Details: Deze ervaring wordt begeleid door een vriendelijke Engelssprekende host en een ervaren sushimeester. De lesruimte is in klassieke Japanse stijl, gevestigd in een verborgen lokaal gebouw in de Tsukiji-markt. Eerst zie je een visdemonstratie door de professionele sushichef, waarbij je leert over de verschillende stappen om vis voor sushi klaar te maken. Ze leggen uit over Japanse messen. Volgende leer je wat sushi precies is en de juiste stappen om nigiri sushi en rolletjes te maken. De sushimeester leert je alles wat je moet weten en helpt je stap voor stap. De juiste sushi-gereedschappen en servies worden verstrekt door lokale winkels. In het lekkere deel geniet je van je eigen gemaakte sushi! Terwijl je je eigen creaties eet, bereidt de sushimeester nog meer sushi voor je, met vers bereide wasabi die niet verser kan zijn.
— Menu 1
Vak: HOOFD
Naam van het gerecht: Sushi
Gerecht details: Nigiris: Tonijn, Zalm, Garnalen, Rode Snapper en Tamago (Ei), Hosomaki: Tonijnrolletjes ※Sushi-ingrediënten kunnen niet worden aangepast

— Menu 2
Gerecht: STARTER
Gerechtnaam: Traditionele dashi soep, Fijnste Japanse groene thee