Ohrid kooklessen

Details: Ontdek de geheimen van de Macedonische keuken met deze unieke ervaring in ons gezellige dorpshuis. Je krijgt de kans om je handen in het meel te steken en de specialiteiten burek en komat te bereiden door het deeg te kneden. De klas is volledig praktisch en begint met een introductie van de ingrediënten onder het genot van een kopje koffie of wijn. Daarnaast zullen de deelnemers de hoofdmaaltijd bereiden, gevulde paprika's met vlees. Proef je zelfgemaakte lunch terwijl je geniet van een glas beroemde Macedonische wijn en mooie tijd doorbrengt in de natuur. * Kleine groep zorgt voor een persoonlijke ervaring * Zeldzame kans om tijd door te brengen met een local * Inclusief drankjes * Geniet van de prachtige omringende natuur
— Menu 1
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: komat met kaas / spinazie

— Menu 2
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: tavce gravce (bonen)/ sarma / pindzur
Gerecht details: (pindzur is gemaakt van knoflook, aubergine en paprika's en het is een traditionele specialiteit uit Ohrid)

— Menu 3
Gang: DESSERT
Naam van het gerecht: Dips
Gerecht details: De dips kunnen gemaakt zijn van prei of paprika