Authentieke Pasta & Pizza Kookles met Ophaalservice aan de Sorrento-kust

Details: In een magische omgeving van een historisch pand uit de 19e eeuw op een panoramisch terras met uitzicht over de Golf van Sorrento leer je de klassieke gerechten uit onze traditie bereiden. Je begint met het kneden van echte Napolitaanse pizza en gaat verder met typische Sorrento ambachtelijke pasta, Caprese ravioli, tiramisu en een demonstratie van de bereiding van limoncello, gevolgd door een gezamenlijke proeverij. Dit alles met uitstekende lokale wijnen, limoncello en veel muziek. Laat het ons vooraf weten als er mensen met intoleranties zijn, zodat we hier rekening mee kunnen houden.
— Menu 1
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: Pizza en calzone bereid in houtoven
Gerecht details: Pizza en calzone met mozzarella, tomaat, basilicum, olijfolie en parmezaan, bereid in onze 250 jaar oude oven

— Menu 2
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: Caprese ravioli
Gerecht details: Pasta gevuld met mozzarella, ricotta en parmezaan met Vesuvius-tomaat.

— Menu 3
Gang: DESSERT
Naam van het gerecht: Zelfgemaakte limoncello
Gerecht details: Demonstratie van hoe je limoncello kunt bereiden volgens een oud recept uit Sorrento

— Menu 4
Gang: DESSERT
Naam van het gerecht: Tiramisu
Gerecht details: Tiramisu met limoncello