Wijngaard, reis, proeverij en plezier in San Miguel de Allende

Stoppen bij: San Miguel de Allende
Details: We gaan van Fábrica la Aurora naar onze favoriete wijngaard. We beginnen onze reis met het verkennen van de prachtige tuinen van de plaats, terwijl we de architectuur van de hacienda bewonderen. We duiken in de geschiedenis van wijn in Mexico en leren over de oorsprong van deze wijngaard. Daarnaast leren we over de verschillende soorten druiven die worden verbouwd en de gunstige omstandigheden die Guanajuato biedt voor hun groei. We gaan door met ons avontuur door het productiegebied te verkennen, waar we ons verdiepen in het fascinerende wijnmaakproces. Daarna gaan we naar de kelder, waar het rijpen en rijpen van de wijnen plaatsvindt. Het spannendste deel moet nog komen: we genieten van een proeverij van drie wijnen, gecombineerd met heerlijke lokale kazen en vleesjes op het charmante uitkijkpunt van de wijngaard. Als je een wijnliefhebber bent, maak je klaar om de meest bekroonde wijnmakerij van de staat Guanajuato te ontdekken, kom en geniet van een onvergetelijke ervaring.
Voorbijgaan zonder te stoppen