Barcelona Paellakookles met marktbezoek, tapas en sangria

Details: Stap in het culinaire hart van Barcelona met een praktische ervaring die begint bij de iconische La Boqueria-markt. Loop langs de kraampjes met je lokale chef en leer hoe je de versste seizoensingrediënten kiest. Na de markt ga je naar GAB LAB, onze moderne testkeuken en eetruimte. Begin met een leuke sangriaworkshop, gevolgd door een proeverij van seizoensgebonden tapas. Vervolgens trek je je schort aan voor een praktische paellales. Leer de geschiedenis en technieken achter dit iconische gerecht terwijl je kookt, verhalen deelt en je paella tot leven brengt. Als het gerecht klaar is, geniet je van je maaltijd met medereizigers, gevolgd door een traditioneel Spaans dessert en een afscheidstoost. Recepten zijn inbegrepen, zodat je de ervaring thuis kunt herbeleven. Ideaal voor voedseliefhebbers, stellen, solo-reizigers en groepen die op zoek zijn naar een authentieke en sociale ervaring in Barcelona. Geniet van een ontspannen, sociale sfeer die is ontworpen om je te helpen verbinden, te koken en een onvergetelijke maaltijd te delen. Let op: - De markt is gesloten op zondagen en feestdagen - Lessen om 11:00 en 19:00 eindigen op Carrer de Sant Gil, 4 Bis (9 minuten lopen vanaf de markt) - Kip- en vegetarische opties zijn ook beschikbaar voor mensen met voedselallergieën en voorkeuren.
— Menu 1
Gerecht: VOORGERECHT
Gerechtnaam: Voorgerecht · Seizoensgebonden Spaanse tapas
Gerecht details: Een selectie van verse, seizoensgebonden tapas zoals vleeswaren, kazen, pimientos de padrón, pan con tomate en olijven (De selectie kan variëren)

— Menu 2
Gerecht: VOORGERECHT
Gerechtnaam: Workshop · Traditionele Spaanse Sangria
Gerechtdetails: Doe mee aan een praktische sangria-maakworkshop en geniet van je eigen creatie. Ook een alcoholvrije versie beschikbaar

— Menu 3
Gerecht: HOOFDGERECHT
Gerechtnaam: Hoofdgerecht · Paella
Gerecht details: Zeevruchtenpaella. Vegetarische en kip opties beschikbaar. Voedselallergieën en voorkeuren worden aan het begin van de klas verzameld.

— Menu 4
Gerecht: DESSERT
Gerechtnaam: Dessert · Tarta de Santiago
Gerechtdetails: Klassieke amandelcake uit Galicië

— Menu 5
Gerecht: VOORGERECHT
Gerechtnaam: Dranken
Gerechtdetails: Flessenwater, sap en alcoholvrije sangria beschikbaar