De theekunstleraar is zeer ervaren en deelt kennis over de historische ontwikkeling van Chinese thee.
De theezettechniek uit de Tang- en Song-dynastie wordt ook beschouwd als een verfijnde kunst, waarbij gasten kunnen genieten van een eeuwenoude Chinese theetraditie.
Probeer zelf thee te bereiden, maak na de ervaring een foto als aandenken en geniet van het eindresultaat.