De theeceremonieleraar is zeer ervaren en zal informatie delen over de geschiedenis en ontwikkeling van Chinese thee.
De theebereidingstechnieken van de Tang- en Song-dynastieën werden als zeer verfijnd beschouwd en boden gasten de mogelijkheid om de traditionele Chinese manier van theedrinken te ervaren.
Probeer zelf thee te zetten, neem foto's als herinnering aan de ervaring en proef de thee.