Biologische Koffietour en Lokale Eetervaring in Arusha

Stoppen bij: Arusha
Details: Sluit je aan voor een onvergetelijke koffie- en lokale keuken-ervaring op de lokale boerderij in het dorp Ambureni bij de berg Meru. Leer de geschiedenis van koffieplantages in Tanzania, kom in contact met de lokale cultuur en landbouwtradities tijdens onze heerlijke gastronomische reis. Op de boerderij, tussen de prachtige serene jungle, pluk je persoonlijk bonen van de koffieplanten, en ons personeel begeleidt je door elke stap van het koffie maken. Later krijg je de kans om een grote selectie traditionele Tanzaniaanse gerechten te proeven, bereid op het kampvuur door lokale mama's. Tot slot sluit je af met een kopje heerlijke, volledig door jou bereide, Afrikaanse koffie. Wat je kunt verwachten: Maak en proef je eigen Tanzaniaanse koffie Probeer een breed scala aan lokale gerechten Geniet van het adembenemende uitzicht op de Afrikaanse natuur Ervaar ongelooflijke Tanzaniaanse gastvrijheid Spot de lokale blauwe apen en verschillende vogelsoorten in hun natuurlijke habitat Beschikbaarheid: elke dag van de week vanaf 13:00. Ga lokaal, ervaar het echte Tanzania.
— Menu 1
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: Chapati (Tanzaniaanse pannenkoeken)
Gerecht details: Geserveerd met bonen, groene groenten of vlees/stoverij

— Menu 2
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: mchicha (Groene groenten)
Gerecht details: geserveerd met rijst, chapati, ugali, aardappelen etc.

— Menu 3
Cursus: HOOFD
Naam van gerecht: Ugali
Gerecht details: Geserveerd met groene groenten en bonen

— Menu 4
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Pilau (Rijst / Gebakken rijst)
Gerecht details: Geserveerd met groenten

— Menu 5
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Ndizi (Geroosterde banaan en stoofpot)
Gerecht details: Geroosterde banaan wordt geserveerd met groenten en bananenstoofpot kan worden geserveerd met ander beschikbaar voedsel.

— Menu 6
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Maharage (Bonen gemengd met groenten)
Gerecht details: Geserveerd met rijst, chapati, banaan, ugali, aardappelen etc.

— Menu 7
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Viazi (Aardappelen gekookt, gebakken/friet, stoofpot etc.)
Gerecht details: Aardappelen worden geserveerd met groenten en ander eten op het buffet

— Menu 8
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: Matunda (Fruit)
Gerecht details: fruit van het huidige seizoen Avocado's/Mango's/Papaja's/Komkommers/Watermeloenen/Bananen etc

— Menu 9
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Tambi (Tanzaniaanse super-gates gemengd met groenten)
Gerecht details: Geserveerd met stoofpot, bonen of groene groenten