Parijs Macarons Kleine Klas Bakken met een Chef

Details: Leer hoe je de iconische Franse "Macarons" maakt! In de 16e eeuw was het het favoriete gebak van de beroemde Franse koningin Catherine de Medici. Sinds die dag hebben veel banketbakkers, zoals Pierre Hermé of Cédric Grolet, plezier gehad met dit recept en dat doen ze nog steeds. Vandaag kun je komen leren hoe je jouw versie van macarons uit 2020 bakt! Tijdens deze interactieve kookles ga je zelf aan de slag in de keuken. Uitgerust met een schort en alle benodigde keukengerei, leer je stap voor stap hoe je je eigen macarons maakt, waarbij je ook de smaak van jouw keuze kunt kiezen! Wij zijn professionele chefs die Franse culinaire ervaringen creëren. Onze passie komt van onze families en onze precisie van de chefs die we hebben ontmoet. We hebben deze praktische, intieme ervaring ontworpen voor 6 tot 8 deelnemers. Onze volledig uitgeruste werkplaats. Dit gebouw zit vol geschiedenis en ligt in... het hart van Parijs! We zijn verheugd om onze gasten te verwelkomen in onze nieuwe banketstudio, gevestigd op de Place des Vosges in het 3e arrondissement. Dit is een historische locatie en we zijn trots om hier deel van uit te maken! De Marais staat bekend om zijn hedendaagse kunstgaleries, jonge ontwerpers en typisch Parijse sfeer.
— Menu 1
Gang: DESSERT
Naam van het gerecht: Macaron
Details over het gerecht: Je gaat je eigen macarons maken! (15/20 macarons per gast)