Vietnamees kookklas in Hanoi met markt ervaring

Details: Je kunt kiezen voor een ochtend- of middagkookklas. Er zijn 9 gerechten voorgesteld door onze chef die beschikbaar zijn voor de kookklas. Kookklas (3 uur en 3 gerechten) & bonus 1 Ei Koffie ROUTE: - 9:00 uur of 14:00 uur ontmoeting in ons restaurant (54 Hang Buom Straat). - Kies de gerechten voorgesteld door onze chef (er zijn 9 gerechten) en ga daarna naar de lokale markt in de buurt om verse ingrediënten te halen voor de klas en leer over Vietnamees eten dat je gaat koken voor 1 uur. - 10:00 uur of 15:00 uur terug naar het restaurant om voor te bereiden en te koken voor 2 uur. - 12:00 uur of 17:30 uur geniet van je lunch of diner met ons na het koken!
— Menu 1
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Gebakken kip met chili en citroengras

— Menu 2
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Rund-/kipnoedelsoep (Pho Bo/Ga)

— Menu 3
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Bun Cha (traditionele Hanoi gebakken varkensvlees)
Gerecht details:

— Menu 4
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Vietnamees pannenkoek - Banh Xeo

— Menu 5
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Rund-/Varkensvlees gerold in wilde betelblad (Bo/Lon cuon la lot)

— Menu 6
Gerecht: STARTER
Gerechtnaam: Gefrituurde Loempia (Nem Hà Nội)

— Menu 7
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: Hanoi verse rol (Phở cuốn Hà Nội)

— Menu 8
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Cha ca (traditionele Hanoi gebakken vis) Lon cuon la lot)

— Menu 9
Gerecht: STARTER
Gerechtnaam: Salade van groene mango/papaja/bananenbloesem met garnalen/kip/rundvlees