Genua: Pasta en tiramisu-workshop door Cesarine

Stoppen in: Genua
Details: Leer om de beroemde pasta en tiramisù te maken in lokale huizen met deze praktische kookklas. Ontdek, kook en ervaar de meest iconische Italiaanse gerechten met ervaren thuiskoks in hun eigen huizen. Dit is een gedeelde kookklas die plaatsvindt in een zorgvuldig geselecteerd lokaal huis in Genua. Onze Cesarine (de naam van onze hosts) zullen je verwelkomen als deel van de familie en je hun familiegeheimen van het koken leren voor een authentieke culinaire ervaring.
— Menu 1
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: Prosecco en nibbles
Gerecht details: Geniet van een Italiaanse-stijl aperitivo aan het begin van de klas, net zoals in een typisch Italiaans huis.

— Menu 2
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Seizoensgebonden handgemaakte pasta
Gerecht details: Gevuld of op smaak gebracht volgens het seizoen, gekookt en geserveerd met een eenvoudige, smaakvolle saus zoals pesto of tomatensaus

— Menu 3
Cursus: DESSERT
Naam van het gerecht: Tiramisù
Gerecht details: Romig, gelaagd koffiedessert, vers bereid