Lokale wijngaardtour & wijnproeverij in de Independence Valley

Stoppen bij: Tres Raices
Details: We brengen u met een shuttlebus van San Miguel de Allende naar een van de beste lokale wijngaarden in Valle de La Independencia, op ongeveer dertig minuten afstand. We bezichtigen de prachtige wijnmakerij van binnen en van buiten, met zijn unieke karakter, grandioze architectuur en majestueuze uitzichten. We wandelen door de velden en ruiken de geur van de wijnstokken en druiven (alleen in de lente en zomer). Vervolgens verkennen we de kelder waar de wijn rijpt en leert u alles over het productieproces. Dan begint het echte plezier: we leren alles over de wijn en zijn structuur tijdens een wijnproeverij met heerlijke vleeswaren, kazen en regionale honing in een prachtige proefruimte. U leert de eigenschappen van elke wijn kennen en hoe u deze het beste kunt waarderen. U zult versteld staan ​​van de wijnbouw in dit land en de geschiedenis van de wijn in deze regio. Belangrijk: Na de rondleiding heeft u 1 uur de tijd om uw reis voort te zetten. U kunt bijvoorbeeld genieten van een maaltijd in het restaurant van de wijngaard en/of de rest van het wijnhuis, het hotel, de kerk en de winkel verkennen. U kunt ook rustig over het terrein wandelen en de natuurlijke schoonheid van het landschap bewonderen. Welkom!
— Menu 1
Gerecht: STARTER
Gerechtnaam: Kleine charcuterieschotel is in alle pakketten inbegrepen
Gerecht details: Je krijgt een kleine tafel met vlees, kaas, fruit, brood en honing voor je wijnproeverij & pairing.

— Menu 2
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: 3 Wijnen Proeverij
Gerechtendetails: Sauvignon Blanc. Rosé (Caladoc/Granache). "Tinto Ensamble" 50% Cabernet Sauvignon/25% Syrah/25% Tempranillo.

— Menu 3
Gerecht: STARTER
Gerechtnaam: 3 Premium Wijnen Proeverij
Gerecht details: Merlot. Tempranillo. Cabernet Sauvignon.

— Menu 4
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: 3 Crianza/Vintage Wijnen
Gerecht details: Pinot Noir. Nebbiolo/Sangiovese. Cabernet Franc/Merlot.

— Menu 5
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: Proeverij van 5 wijnen
Gerechtendetails: Chardonnay. Rosé (Caladoc/Granache). Pinot Noir. Nebbiolo/Sangiovese. Cabernet Franc/Merlot.

— Menu 6
Gerecht: STARTER
Gerechtnaam: 5 Premium Wijnen Proeverij
Gerecht details: Biologische Sauvignon Blanc. Merlot. Malbec. Tempranillo. Cabernet Sauvignon.