Pasta, Ravioli & Tiramisu Masterclass in Rome met Onbeperkte Wijn

Details: Kook in comfort in ons volledig gekoelde Romeinse restaurant, de perfecte ontsnapping aan de zomerhitte van Rome. Op slechts een steenworp afstand van de Vaticaanse Musea geniet je van een van de meest memorabele en smaakvolle culinaire ervaringen van de stad. In deze onvergetelijke praktische kookworkshop heb je je eigen werkstation terwijl je tiramisu, fettuccine en ricotta-gevulde ravioli vanaf nul bereidt, onder begeleiding van een professionele Italiaanse chef die je elke stap begeleidt terwijl je geniet van onbeperkte wijn. Je begint met Italië's meest geliefde dessert, waarbij je leert hoe je perfecte lagen mascarponecrème en espresso-gedrenkte lange vingers maakt, waarna je je tiramisù kunt personaliseren met je favoriete toppings. Vervolgens meng, kneed en vorm je vers pastadeeg tot zijdezachte fettuccine en delicate ravioli, waarbij je twee authentieke pastastijlen onder de knie krijgt in één ervaring. Daarna schuif je aan voor een complete Italiaanse maaltijd, met zelfgemaakte cacio&pepe chips, houtgebakken bruschetta, de pasta die je hebt bereid geserveerd met traditionele Romeinse sauzen, en je versgemaakte tiramisù - alles gepaard met onbeperkte fijne Italiaanse wijn in een warme, sociale sfeer. Je ontvangt een receptenboekje om alles thuis na te maken. Vegetarische en glutenvrije opties beschikbaar.
— Menu 1
Gerecht: STARTER
Gerechtnaam: Handgemaakte chips geserveerd met een typische Romeinse kaas

— Menu 2
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: Bruschetta: geroosterd brood met knoflook, oregano, basilicum en tomaat.

— Menu 3
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Verse fettuccine met een selectie van sauzen: Cacio e Pepe, Carbonara en meer.

— Menu 4
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Zelfgemaakte ravioli die jij bereidt en afgemaakt met saus door de chef.

— Menu 5
Gang: DESSERT
Gerechtnaam: Je eigen Tiramisù, gepersonaliseerd met verschillende toppings

— Menu 6
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Onbeperkte lokale wijn voor volwassenen (frisdranken voor jongere deelnemers) en water