Kook met Wasantha

Stop bij: Wasantha's Sri Lanka Cuisine
Details: Hallo! Ik ben Wasantha. Laat me je voorstellen aan het ervaren van de smaken van Sri Lanka! Doe mee met onze traditionele Sri Lankaanse kookles & demonstratie en ontdek de magie achter de favoriete gerechten van ons eiland! Je bezoekt lokale markten om de versste ingrediënten te halen en je leert hoe je lokale kruiden en specerijen mengt, familiegeheimen ontdekt, je eigen verse kokosmelk maakt en perfecte, luchtige rijst kookt op de Sri Lankaanse manier. Samen bereiden we een heerlijke maaltijd met vier kleurrijke groentecurry's en jouw keuze uit tonijn- of kipcurry - allemaal vers gemaakt met lokale ingrediënten. Het is meer dan alleen koken - het is een warme, praktische ervaring die van generatie op generatie wordt doorgegeven, waar je geniet van de aroma's, het gelach en de smaken die Sri Lankaanse gerechten echt speciaal maken. Kom koken, proeven en deel een maaltijd op eilandmanier! ✨ Bedankt, Wasantha
— Menu 1
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: Aubergine Moju
Gerecht details: Gefrituurde aubergine chips met een karamelizede uiensaus

— Menu 2
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: Rijst en curry
Gerechtdetails: rijst met vier verschillende groenten naar keuze en vis- of kipcurry