Chocoladereis in Vallarta

Stop bij: Planeta Cacao
Details: Planeta Cacao is een prachtige cacaotuin die speciaal is ontworpen om de geschiedenis van cacao aan de Pacifische kust van Mexico te promoten, het is een ervaring met een educatief concept. We zijn gelegen in het landelijke gebied van El Tondoroque, Bahía de Banderas Nayarit, 15 minuten van Puerto Vallarta, slechts 5 minuten van Nuevo Vallarta of Bucerias. Bezoekers leren over de geschiedenis van cacao en chocolade in de wereld, de boom en zijn culturele toepassingen, etnohistorische gegevens van cacao in de Bahía de Banderas (al meer dan duizend jaar verbouwd in Nayarit), de voedingsvoordelen van dit superfood en de ambachtelijke chocoladeworkshop, die het proces illustreert van de teelt, oogst, fermentatie, droging en vermaling van dit kostbare zaad. Er is een tentoonstellingsruimte met oude gebruiksvoorwerpen, dranken bereid met cacao, een traditionele modderkeuken en een chocoladewinkel met zelfgemaakte producten. We bieden verschillende activiteiten aan, in dit geval onze chocoladeworkshop met 2 uur creativiteit waar je cacaodranken kunt proeven en leert hoe je handgemaakte chocolade maakt! Onze keuken staat voor je klaar.
— Menu 1
Gerecht: STARTER
Naam van het gerecht: Cacao & Maïs Drank
Gerecht details: Dit is een speciaal drankje geïnspireerd op de tradities van Meso-Amerikaanse voorouders.