Thuis koken in Testaccio: Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara

Details: Deze meeslepende culinaire ervaring in het hart van Testaccio nodigt je uit om de authentieke smaken van de Romeinse keuken te ontdekken. De echte focus van de ervaring ligt in het maken van drie iconische Romeinse sauzen - Cacio e Pepe, Amatriciana en Carbonara. Elke saus vertelt een verhaal van traditie en je leert de geheimen achter hun rijke, tijdloze smaken kennen. Zodra je culinaire creaties zijn afgerond, geniet je van een proeverij van drie pastagerechten, gecombineerd met lokale wijn, gevolgd door een zelfgemaakt dessert en Italiaanse koffie. Deze praktische ervaring biedt niet alleen heerlijk eten, maar ook een onvergetelijke reis naar het hart van de Romeinse thuiskookkunst en gastvrijheid. Natuurlijk kunnen we het menu aanpassen voor vegetariërs en veganisten met traditionele Romeinse recepten. We zijn ook blij om glutenvrije opties te bieden voor mensen met coeliakie, zodat iedereen van de culinaire ervaring kan genieten. Neem de exclusieve recepten van traditionele Romeinse gerechten die je hebt gemaakt mee naar huis, zodat je de magie thuis kunt herscheppen en een smaak van Italië met je dierbaren kunt delen.
— Menu 1
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: 3 Verse Pastagerechten
Gerechtdetails: Cacio e Pepe, Amatriciana en Carbonara

— Menu 2
Gang: DESSERT
Naam van het gerecht: Dessert