Kleine groep Brunello di Montalcino wijnproeverij reis van Siena

Stoppen in: Montalcino
Details: Ontmoet je gids voor de kerk van San Domenico in Siena om 9:30 uur en reis naar het zuiden naar de beroemde wijnheuvel van Montalcino. Geniet van een eerste stop bij een kleine wijnmakerij, loop langs de rijen wijnstokken, verken de kelders en leer over de verschillende vaten die gebruikt kunnen worden om deze 5 jaar oude, prestigieuze wijn te maken. Proef een inleidende degustatie van de beroemde Rosso en Brunello di Montalcino wijn en ontdek de complexiteit en legendarische verouderingspotentie. Bezoek het heuvelstadje Montalcino, het fort waar de dappere soldaten van de Republiek Siena hun laatste standpunt innamen tegen Florence, en de pleinen en straten van het stadje. Word welkom geheten in een familiebedrijf wijnmakerij, ontmoet de eigenaren, wijnmakers of werknemers en maak een rondleiding over het landgoed voordat je gaat zitten voor een traditionele Toscaanse maaltijd begeleid door de heerlijke wijnen van het landgoed. Geniet van een kort bezoek aan de mystieke Abdij van Sant'Antimo, een kerk die ooit deel uitmaakte van een groot Benedictijner klooster, en ervaar de rust en sereniteit. Bezoek een derde wijnmakerij om je begrip van het wijnmaakproces te verdiepen en ga zitten voor nog een proeverij van deze nectar van de goden voordat je comfortabel terugrijdt naar Siena.
— Menu 1
Gerecht: STARTER
Gerechtnaam: traditioneel Toscaans voorgerecht
Gerecht details: lokale vleeswaren en kazen met bruschetta (geroosterd brood) met extra vierge olijfolie, met verse tomaten of met andere toppings (olijvenpaté)

— Menu 2
Cursus: HOOFD
Gerechtnaam: Pasta met saus
Gerechtdetails: Tagliatelle of andere lokale pasta met saus (tomatensaus, vleessaus of pesto)

— Menu 3
Gang: DESSERT
Gerechtnaam: taart en koffie of koekjes en wijn
Gerechtendetails: taart met koffie of amandelkoekjes met dessertwijn zijn typische manieren om een maaltijd in Toscane af te sluiten