Oostenrijkse Appelstrudel Kookklas inclusief Lunch in Salzburg

Stop bij: Ursulinenpl. 9
Details: Deelnemers aan dit programma leren hoe ze een authentieke Oostenrijkse appelstrudel kunnen bereiden. Tijdens de les word je begeleid door een ervaren chef-kok. Kleine groepen van 3 tot 5 personen worden gevraagd om actief deel te nemen aan alle bereidingsstappen. Activiteiten zoals het uitrollen van het deeg kunnen erg leuk zijn en de hele ervaring van het maken van de strudel is gegarandeerd net zo bevredigend als het genieten van het eindresultaat zelf. Naast de appelstrudel krijgen deelnemers de kans om een ​​van de beroemdste en meest spectaculaire desserts van Salzburg te maken: de Salzburger Nockerl, of, afhankelijk van het programma, hun eigen luchtige Salzburgse pretzel te vormen. Het programma omvat ook een traditionele goulashsoep voor de lunch, die wordt geserveerd voordat je je eigen gebakken creaties krijgt (vegetarische/veganistische lunchoptie is ook beschikbaar).
— Menu 1
Cursus: HOOFD
Naam van het gerecht: goulashsoep of linzensoep

— Menu 2
Gang: DESSERT
Gerechtnaam: appeltaart & Salzburger nockerl of pretzel