Tropische Overvloed: Interactieve Kookles in Bogota

Stoppen bij: Paloquemao Fruit Market
Details: Tropical Abundance is een reis door de kleuren, texturen, aroma's en smaken van de rijke Colombiaanse culinaire cultuur. Tijdens deze tour ervaar je het kopen van ingrediënten op de markt, de bereiding in de keuken, tot aan de tafel waar je geniet van de meest exotische en voedzame Colombiaanse tropische gerechten. De reis begint bij de Paloquemao Plaza Market. Hier zal Juliana Salazar, een schrijfster en expert in culinaire kunsten, je begeleiden tijdens het bezoek aan de markt. Na het verlaten van de Plaza Market ga je naar Chapinero, een nabijgelegen buurt, om te beginnen met koken en ondergedompeld te worden in een exotische culinaire wereld. Juliana's brede kennis en invloed op de Mediterrane keuken zal een heerlijke inspiratie zijn. Je sluit de tour af met een kookworkshop en proeverij, waar je een traditioneel Colombiaans recept naar keuze leert. Je kunt kiezen uit verschillende menu-opties met lokale ingrediënten, waaronder voorgerechten zoals soepen, rijst en vlees, tot een verscheidenheid aan brood, desserts en tropische drankjes.