Chocoladeworkshop in Chocolademuseum Wenen "BO-YO"

Details: Word een echte chocolatier! Ons team voorziet je van alles wat je nodig hebt, van kookgerei, ingrediënten & recepten. Met begeleiding van begin tot eind hoef je geen ervaring te hebben om deel te nemen aan de chocoladeworkshop. Na een korte introductie gaan we door het hele proces en beginnen we met het temperen van de chocolade! We nemen ook de tijd om je meer te vertellen over de verschillende aspecten van chocolade en om je de theorie achter het maken van de beste chocolade uit te leggen. Deze workshop is zo opgezet dat je de basisprincipes van het maken van chocolade kunt begrijpen. Ons doel is om je te verwennen met verschillende smaken, geuren en proeverijen. We kunnen niet wachten om je te zien, collega Chocolatier!
— Menu 1
Gang: DESSERT
Naam van het gerecht: Drie chocoladerepen versierd naar jouw voorkeur

— Menu 2
Gang: DESSERT
Gerechtnaam: Xocolatl (Azteekse warme chocolademelk recept)
Gerechtdetails: Xocolatl is een oud Azteeks en Mayarecept voor warme chocolademelk met chili, vanille en kaneel dat warm of koud geserveerd wordt. Rijk, kruidig en smaakvol.