3-uur durende sushi-maakworkshop in kleine groep in Tokyo

Stoppen bij: Cooking Sun Tokyo
Details: Sushi Maakklas – Engelstalige Japanse Kookervaring Ervaar het plezier van sushi maken in Japan met vriendelijke, Engelssprekende instructeurs – geen ervaring nodig. Neem gewoon je nieuwsgierigheid en eetlust mee! Wat sushi speciaal maakt, is de eindeloze variëteit aan ingrediënten en stijlen die je kunt ontdekken. In deze praktische klas leer je hoe je maakt: -Nigiri (handgeperste sushi) -Inari (zoete tofu-zakjes sushi) -Hosomaki (dunne rol) -California Roll We beginnen met een korte introductie van essentiële Japanse ingrediënten – zoals dashi, miso en traditionele kruiden – gevolgd door een demonstratie. Vervolgens begint de sushi-voorbereiding: begin met het maken van tamagoyaki (Japanse gerolde omelet), die wordt gebruikt als vulling in je sushi-rollen. Daarna bereid je sushirijst en toppings zoals garnalen. Zodra alles klaar is, leer je hoe je je eigen sushi rolt en vormt met volledige begeleiding. Na het maken van je sushi, ga je zitten en geniet je van je maaltijd met misosoep, verse wasabi en ingemaakte gember – onze instructeurs ondersteunen je bij elke stap, dus ontspan en heb plezier! Opmerking: We gebruiken voorgesneden vis. Deze klas omvat geen instructie voor het snijden van rauwe vis.