Geworteld in een honderd jaar oude Chinatown, met vooral jonge, onafhankelijke Aziatische makers als standhouders: enerzijds de levendige sfeer van de oude straat, anderzijds hedendaags origineel design — anders dan de gebruikelijke puur culinaire tours
Richt zich op kleinschalige onafhankelijke merken, vermijdt de traditionele namaaklabels van Canal Street en draagt de boodschap uit van steun aan ambachtelijke makers, voor klanten die van niche houden en massaproducten afwijzen
Een live uitleg door een gids neemt je aan de hand van verhalen over onafhankelijke creativiteit en de band met de buurt mee in design, koffiecultuur en de relatie tussen de markt en Chinatown