Japanse ramenrestaurant van Four Seasons Hotels, met open keuken waar je live kunt zien hoe de chef handgemaakte noedels trekt en het ambachtelijke proces van ramenbereiding ervaart.
Meerdere signature bouillons om uit te kiezen, van tonkotsu tot kippenbouillon, en zelfs vegetarische ramen, om aan de smaak van elke gast te voldoen
Geselecteerde geïmporteerde ingrediënten uit Japan, dagelijks verse bouillon en verse noedels, elastische noedels vol smaak, brengen de authentieke smaak van Japanse ramen tot leven