Waarom is pesto ontstaan in Genua, op zoek naar het geheim van de wereldberoemde groene saus
Volg de uitleg door gids en ontdek de geheimen van de authentieke Genuese pesto in de oostelijke markt.
Ontdek via boeiende verhalen van locals hoe de natuurlijke omgeving, eettradities en typische ingrediënten van Genua samen deze iconische groene lekkernij hebben gecreëerd.