Een combinatie van twee Japanse culturele activiteiten: handgemaakte sushi en een matcha-ervaring. Leer de Edomae-sushitechnieken en bereid tegelijkertijd zelf matcha-thee.
Een ervaren chef geeft ter plekke stap-voor-stap les, zelfs reizigers zonder ervaring kunnen gemakkelijk meedoen. Gedurende de hele workshop worden alle benodigde ingrediënten en gereedschappen geleverd, en je kunt de gemaakte sushi direct proeven.
Traditionele Japanse binnenruimte, het maakproces is zeer visueel aantrekkelijk. Geschikt voor stelletjes op date, vriendengroepen en gezinnen met kinderen, om unieke reissouvenirfoto's te maken.