Geniet van een eersteklas rivierzicht aan de noordelijke oever van de Bund, met donkergouden tinten gecombineerd met tropische planten en lichtspelingen van bamboe, en grote ramen met uitzicht op de skyline van Lujiazui; Japanse tatami-privéruimtes met geluidsisolatie zorgen voor een volle ceremonieel gevoel bij zakelijke diners en jubileumvieringen.
Nieuw-Zeelandse langoest, verse paardenmestzee-egel, vetste deel van blauwvintonijn, kaviaar, A5 Wagyu en meer dan 150 hoogwaardige ingrediënten die vers bereid worden op bestelling, sashimi vers gesneden, sneeuwkrab op twee manieren bereid, waarmee u werkelijk vrijheid ervaart in hoogwaardige zeevruchten.
Het team komt allemaal uit vijfsterrenhotels, de bediening is discreet en niet storend; ze leggen actief de herkomst van de ingrediënten en de beste eetvolgorde uit, bestellingen worden snel toegevoegd, sashimi wordt vers bereid op bestelling, de serveersnelheid is goed geregeld, de ervaring is vergelijkbaar met high-end Omakase.