Begin uw avontuur met een korte wandeling door de Olijventuin en luister naar het verhaal van een lokale familie en hun productie van wijn en olie.
Breng een bezoek aan de 15e-eeuwse boerderij en bekijk de kamers waar eeuwen geleden olie werd bewaard, evenals de originele kelder. Leer over de productie van Italiaanse Extra Vierge Olijfolie en hoe je een hoogwaardige olie kunt herkennen aan het etiket!
Daarna krijg je eerstehands ervaring met het onderwerp door verschillende regionale soorten olijfolie te proeven. Probeer varianten uit Puglia, Toscane, Ligurië en Veneto, voordat je de biologische olijfolie van Tenuta Santa Maria Valverde proeft.
Uw proeverij wordt gecombineerd met typische Venetiaanse producten, inclusief vleeswaren en kazen met brood en speciale mosterd. Leun achterover, ontspan en geniet van het uitzicht vanaf het terras!