Vissersdorpen, landgoederen, lokale producten en wereldklasse uitzichten. Het landelijke hart van Menorca is een genot om te verkennen. Deze reis vinkt alle vakjes aan, met bezoeken aan Fornells, Cala Galdana en Binissues. Onderweg proef je ook enkele van de beroemde kazen van het eiland. Nicola, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: “Binissues is een van mijn favoriete plekken. Hier stap je terug in de tijd, zie je kaasmaken, bewonder je het oude herenhuis met oorspronkelijk meubilair en geniet je van de mooiste uitzichten op het Menorcaanse platteland.”
Je plattelandsavontuur op Menorca begint met een reis naar Binissues. Je ziet hoe de kenmerkende mahonés-kaas van het eiland wordt gemaakt – en proeft het zelf – en wandelt vervolgens door de verzorgde tuinen. Binnen is er een grote verzameling insecten, waar de kinderen dol op zullen zijn. Daarna volgt een bezoek aan de RIA-fabriek om te zien hoe Menorcaanse avarca-sandalen van begin tot eind worden gemaakt, met tijd om rond te kijken in de winkel.
Vervolgens ga je naar het fotogenieke vissersdorpje Fornells aan de noordkust voor een begeleid bezoek door de charmante straatjes met witgekalkte huizen. Daarna kun je anderhalf uur doorbrengen in de hoefijzervormige baai van Cala Galdana. Je hebt vrije tijd om te peddelen, te ontspannen op het strand en eventueel wat te lunchen. Tot slot krijg je de beste plekjes bij Son Martorellet, een gerenommeerde paardenstal, waar je een rondleiding krijgt en kunt zien hoe paarden van het endemische Menorcaanse ras worden getraind door lokale trainers en ruiters.