Details: Bezoek Sciuè Navigli, waar de Milaanse aperitivo samenkomt met de Napolitaanse pizzatraditie. Geniet van pizza fritta met een klassieke Campari Soda, allemaal in de levendige sfeer van de Navigli-grachten (stop en proeverij kunnen variëren afhankelijk van de vertrektijd).
Duur: 30 min
Details: Stap binnen in een van de meest authentieke woonstijlen van Milaan. Ontdek gedeelde balkons met uitzicht op binnenplaatsen die het verhaal vertellen van het leven in arbeiderswijken, nu omgevormd tot creatieve hubs. Ze bieden een rustige, intieme blik op Milaan, op slechts een steenworp afstand van de levendige Navigli-kanalen.
Langskomen zonder te stoppen
Details: Bezoek een van de meest sfeervolle hoekjes van de Navigli. Dit historische steegje herinnert aan een tijd waarin wasvrouwen het kanaal gebruikten voor hun dagelijkse werk, met oorspronkelijke stenen wasborden die nog steeds zichtbaar zijn. Het stromende water en het bewaarde decor bieden een levendige blik op het pre-industriële verleden en het gemeenschapsleven van Milaan.
Langskomen zonder te stoppen
Stoppen bij: Navigli
Details: Verken het historische grachtendistrict van Milaan, waar waterwegen ooit handel en dagelijks leven aandreven. Tegenwoordig is het een levendige wijk waar geschiedenis, creativiteit, aperitivo-cultuur en charmante straatjes langs het water samenkomen.
Langskomen zonder te stoppen
Details: Stop aan bij een geliefde plek aan de Naviglio Grande, bekend om vlees van topkwaliteit afkomstig van een gerenommeerde lokale slager. Geniet van polenta met Gorgonzola en een selectie van premium charcuterie of carpaccio, gecombineerd met een glas wijn, alles in een gezellige maar eigentijdse Milaanse sfeer (stop en proeverij kunnen variëren afhankelijk van de vertrektijd).
Duur: 30 min
Details: Deze Milaanse instelling uit 1994 is gewijd aan Ligurische specialiteiten. Geniet van farinata, de klassieke kikkererwtenfocaccia gebakken in koperen pannen, of de beroemde focaccia di Recco, gevuld met romige kaas.
Duur: 10 min
Details: Stop aan bij een iconisch restaurant in de Navigli, bekend om het heruitvinden van Milaanse klassiekers. Geniet van risotto alla Milanese met saffraan, een rijke ossobuco-gehaktbal of hertenragout, perfect gecombineerd met een glas wijn.
Duur: 50 min
Details: Sluit je reis af met authentieke ambachtelijke gelato, gemaakt door een echtpaar met meer dan 15 jaar ervaring. Bereid met natuurlijke ingrediënten en melk in plaats van room, is het lichter, zijdezachter en trouw aan de Italiaanse traditie.
Duur: 15 min