Een museum waar je kunt eten: geniet van oude architectuur en volkscultuur uit Shanxi terwijl je eet en de lokale cultuur ontdekt
Niet-cultureel erfgoed noedelvoorstelling: Geniet van een maaltijd terwijl je een podiumshow bijwoont, zie de meester zijn vaardigheden demonstreren (zoals dunne handgetrokken noedels of noedels snijden op het hoofd), en doe mee met interactieve activiteiten.
Handgemaakte noedels maken: Leer van een meester hoe je typische Shanxi-noedels maakt (zoals bloemmoppen en kattenoortjes), die je vervolgens kunt gebruiken voor het avondeten.