Abruzzo Historische Kelderrondleiding En Proeverij

Begin uw rondleiding door de Abruzzo Historische Kelder met een korte introductie over de geschiedenis van de kelder, de wijngaarden en de olijfgaarden.

Vervolgens brengt de tour u naar de kelder en het vatvertrek. Binnen leert u over de rijpingstechnieken van de wijnen en krijgt u de kans om het grootste vat van Europa te zien, dat een verbazingwekkende 1.000 hectoliter (dat is 100.000 liter!) bevat!

Nu weet je dat er genoeg wijn is voor iedereen, dus kun je beginnen met proeven. Proef vijf wijnen die de traditie van Abruzzo vertegenwoordigen, maar ook een oog hebben voor innovatie en duurzame kwaliteit. Je wijn wordt begeleid door een aperitief van bruschetta, samen met olie, vleeswaren en kazen die typisch zijn voor de streek. Je proeverij eindigt met cantuccini abruzzesi, de perfecte match voor je laatste en zoetste Abruzzo-wijn, Vino Cotto.