Stap in een culinaire reis door Rome en ontdek het hart van de Romeinse eetcultuur. Verken de verborgen pareltjes van Trastevere, bekend om zijn heerlijke keuken, weg van de gebruikelijke toeristische plekken.
Geniet van proeverijen van meer dan 10 Romeinse gerechten, gepaard met lokale wijnen, terwijl je leert over de culinaire tradities en technieken van Italië.