De eerste moderne vegetarische eetgelegenheid van Hongkong, genaamd 'Yuen', is een samenwerking tussen de beroemde chefkok Shiu Tak Lung en de LUBUDS️ Group. Gevestigd in de tradities van de Chinese keuken, bereidt het seizoensgebonden groenten en fruit tot verfijnde vegetarische gerechten die vakmanschap, harmonie en een ervaring zonder de vijf sterke smaakmakers (uien, knoflook, prei, bieslook en Chinese bieslook) bieden.