Gastgebruiker
11 oktober 2023
Precies vier jaar later hebben we hier voor de t****e keer gelogeerd. Het rustig gelegen hotel is intussen verkocht aan een nieuwe eigenaar en dat kun je merken. Het is allemaal wat strakker geworden, er is al veel opgeknapt en het ziet er daardoor fantastisch uit. Zeer correcte en vriendelijke check-in. Het was heerlijk om al vroeger dan 15.00 uur over onze kamer te kunnen beschikken. Een heerlijke ruime kamer, alles strak en modern wat een verademing is na alle klassiekere interieurs tijdens de reis ernaar toe. Wij hadden oorspronkelijk voor vijf nachten gereserveerd, maar direct na aankomst met twee nachten verlengd. Heerlijk! Wij vonden het weer fantastisch om ‘s morgens van het mooie ontbijtbuffet te genieten van de omeletjes die zo mooi door Maria en haar team gemaakt worden. ‘s Middags kun je hier ook lunchen. De ene keer is het goed en de andere keer wat minder, maar je hebt eigenlijk geen zin om ergens anders naartoe te gaan. Ze zouden hier gewoon eens wat lekkere belegde broodjes of een eenvoudige tosti moeten verkopen. Men werkt veel met zeer vriendelijke stagières in dit restaurant hetgeen weleens verwarrend of vertragend kan werken, maar de manager doet haar best om alles op rolletjes te laten verlopen. Het hoofdrestaurant dat wordt gecoacht door Ramon Freixa vonden wij wisselend. Op een doordeweekse avond hebben hier geweldig genoten van het eten en de service; andere keer in het weekeinde waren wij minder enthousiast. Vooraf en nadien een drankje buiten op het prachtige terras, wat ze hier de bar noemen, gedronken. Ook hier kan de, overigens vriendelijke, service een tandje bijgezet worden. Er moet hier eigenlijk een manager zijn die niet meewerkt in de bediening, maar overzicht houdt en aanstuurt in ‘de bar’ en het restaurant. Eigenlijk vinden wij dat een échte bar het hotel nog completer zou maken. De lounge naast het drankenbuffet waar alle drankjes worden klaargemaakt van de gasten zou van ons weg mogen. Dat heeft een hoog Ikea gehalte en niet bijster gezellig. Verder vonden wij de tuinen schitterend onderhouden ondanks de grote droogte en het zwembad keurig onderhouden met goede ligbedden en prima poolservice door Jan Johannes. Wij vinden het heel goed dat er tijdens het ontbijt een guest relations manager rondloopt die aan elke tafel vraagt of de gasten het naar hun zin hebben. Ondanks de kleine issues vinden wij het hier fantastisch. Men moet nog meer de puntjes op de i zetten en dan wordt het nog beter.