Gastgebruiker
30 september 2023
Toen ik hier 6 jaar geleden voor het eerst was, hebben het hotel en het restaurant een overweldigende indruk op mij gemaakt. Daarom heb ik besloten opnieuw gebruik te maken van hun diensten. Hoewel de plek zelf nog steeds boeit met zijn unieke schoonheid, is er iets vreselijks gebeurd met de hotelkeuken. Voor het avondeten bestelde ik het vlaggenschip van Sardijns vlees, namelijk geit in venkelsaus. Helaas bleek het gerecht een totale puinhoop. Kortom, ik gaf de serveerster wat ik kreeg, omdat de botten bedekt met vleesresten simpelweg onmogelijk te pellen waren met mes en vork (het bestek gleed van de botten en de laatste wordt, zoals we weten, niet gegeten). Voor het eerst in mijn leven klaagde ik over een gerecht omdat de serveerster ondanks het verloop van het diner niet merkte dat het oneetbaar was. Uiteindelijk werd de klacht geaccepteerd en heb ik een zeer gemiddelde orecchiette gegeten. De omstandigheden in het hotel zijn echter nog steeds perfect, het personeel doet er alles aan om de gasten maximaal comfort te bieden, waardoor de nasmaak van het diner wordt geneutraliseerd.
Oorspronkelijke tekstVertaling door Google