Hilton Istanbul Bomonti

Het was een grote 5 sterren hotel. Service was erg goed. De personeel is erg behulpzaam en vriendelijk. Zeker herhaling vatbaar

Vriendelijke medewerkers en hygiënisch hotel

Al meerdere malen in dit hotel geweest, tot dusver altijd prima. Laatste bezoek (3 nachten) ronduit teleurstellend. Cloud 34, de panoramabar waar je altijd heerlijk kon zitten, ontspannen en eten is nu de executive lounge. En de voormalige executive lounge, op dezelfde verdieping met geweldig uitzicht, is nu blijkbaar..... het enorme privé appartement / kantoor van de general manager. Dit betekent dat dit enorme hotel geen enkele ruimte meer heeft om ontspannen de tijd door te brengen, behalve dan de grote centrale lobby of het restaurant in de kelder zonder uitzicht. Blijkbaar stelt de algemeen directeur/eigenaar zijn eigen belang boven dat van de gasten, maar de beleving in het hotel is nu helaas ver te zoeken. Het diner op de eerste avond na een lange reisdag; na te hebben ontdekt dat Cloud 34 dus niet meer bestaat bestelde ik (na diverse pogingen de aandacht van het personeel te krijgen) sushi in de lobbybar. Nadat ik mijn wijn al had ontvangen bleek opeens dat ze hier geen sushi konden uitserveren. En werd ik doorverwezen naar het centrale restaurant. Daar aangekomen bleek dat ze die hele avond nergens de aangeprezen sushi konden serveren. Daar gesproken met de manager F&B, hij begreep mijn teleurstelling en heeft dit vervolgens met zijn team prima opgelost. Op mijn vertrekdag ruim op tijd voor het ontbijtbuffet. Het hotel heeft de keuze gemaakt voor gedeeltelijke service aan tafel, dus ik heb diverse zaken (koffie, jus d'orange, eieren ) besteld. De ober sprak echter nauwelijks Engels en na geruime tijd gevraagd waar mijn bestelling bleef. Toen bleek dat hij het niet had begrepen en dus maar niets had geregeld. Opnieuw besteld, en na opnieuw een kwartier kwam de bestelling. Echter niet hetgeen ik had besteld. Dus kon alles weer opnieuw, en ging het opnieuw fout.... Inmiddels was de keuken van het restaurant al opgeruimd zodat het complete ontbijt in de soep liep. Opnieuw geklaagd bij de manager, uiteindelijk heeft hij er via roomservice voor gezorgd dat ik alsnog een ontbijt kreeg. Op mijn kamer.... Conclusie: de organisatie en klantvriendelijkheid na de managementwijzigingen is dramatisch verslechterd. Slechts omdat er enkele zeer gemotiveerde en kundige medewerkers werken in dit hotel worden zaken opgelost, maar ik had dit keer heel erg het gevoel dat de gast niet langer centraal staat in Hilton Bomonti. Heel jammer omdat ik hier altijd graag kwam, maar voor mijn volgende bezoek aan Istanbul keer ik zo goed als zeker niet meer terug naar dit hotel.