In deze schitterende, historische locatie hebben we overnacht in kamer 5, geheel aangepast aan de stijl van dit kasteel (Castillo de Carlos V). Bijzonder is dat deze parador niet beschikt over een eigen restaurant, in de buurt zijn voldoende mogelijkheden beschikbaar voor het dinner. Voor koffie, wijn, taart, etc. is inpandig een goede voorziening met uitzicht op een fraaie muurschildering. Aan de andere kant van het gebouw is een aangenaam terras met gemakkelijke stoelen, tafeltjes en uitzicht over de stad en zee. Liften vindt je in het hotel, van de parkeerplaats naar entreeniveau (om de hoek) en naar beneden (straatniveau). In de avond zat ik geheel alleen in de enorme lounge (voormalige ridderzaal?), rustig muziekje op de achtergrond terwijl een enorm scherm in zwartwit foto’s verslag deed van het 50 jarig jubileum van de parador. De weg naar de parkeerplaats gaat door een doolhof, maar is goed aangegeven. Op het eind tref je een heel krappe bocht en zie je wat verder paaltjes. Je zit fout en durf niet verder. Wel doen de ingang rechts naar de parkeerplaats kan je op dat moment net niet zien. Het hotel prijst het ontbijt aan als excellent en dat was het ook.