Gastgebruiker
3 september 2023
Voor onze 25ste huwelijksverjaardag hadden we 2 nachten in dit historisch hotel geboekt. We waren zeer gecharmeerd door de mix van moderne details van de inrichting in een historisch erfgoed pand in het centrum van Colmar. De kamer was zeer ruim , met een fantastisch bed, zeer luxueuze badkamer, airco en zeer mooi uitzicht op een binnenkoer.Ik had bij reservatie vermeld dat het om onze huwelijksverjaardag ging en we werden werkelijk verrast met uitgebreide attenties (champagne koel op de kamer bij aankomst, persoonlijke aansprekingen, ereplaats in het zeer goede 1 sterrenrestaurant Girardin met ook daar zeer vriendelijk en attent personeel waarbij de chef persoonlijk langskwam bij alle tafels . De elegante maar ook sympatieke, meertalige obers. En als extra daar nog bovenop een mooie en speciale attentie voor ons. Ook het ontbijt was rijkelijk, en de dame die het ontbijt verzorgde was super vriendelijk en attent (perfect in 3 talen Frans, Engels en Duits) De VIP garage achter het gebouw is een echte luxe in het centrum van Colmar. Kortom een fantastisch hotel en restaurant dat zijn prijs kwaliteit meer dan waard is, met zeer fijn personeel. Hier komen we hopelijk nog eens terug.